Korábban írtam a konyha rendbetételéről, hogy milyen szempontok szerint szelektáld ki azokat a holmikat, amikre már nincs szükséged és feleslegesen foglalják el a helyet.

Bízom benne, hogy már túl vagy a nehezén, sikerült mindent átválogatnod és valóban csak azok a holmik maradtak a konyhádban, amiket szeretsz és használsz.

A mai bejegyzésem arról szól, hogy azokat a tárgyakat, amiket mindenképpen szeretnél megtartani, hogyan tárolhatod a legpraktikusabban. Mindegyik tárgycsoportnál több lehetőséget is bemutatok. Válaszd ki azt, amelyik számodra és a konyhád lehetőségeihez viszonyítva a legszimpatikusabb.

Nézzük sorban, melyek azok a dolgok, amelyeknek helyet kell találnod és célszerű a konyhában (vagy a konyhához kapcsolódó spejzben) tárolnod, hogy mindig kéznél legyenek:

Szükséges eszközök:

• Tányérok
• Poharak, bögrék
• Evőeszközök
• Fakanalak, merőkanalak, vágókések stb.
• Lábasok, edények
• Vágódeszka, edényalátét
• Kisgépek (pl. turmixgép, szendvicssütő stb.)
• Törlőkendők, konyharuhák, szivacsok
• Szalvéták, folpack, alufólia, kisebb zacskók
• Ételtárolásra alkalmas dobozok
• Konyhai tisztítószerek

• Ízesítők (só, cukor, méz, pirospaprika, fűszerek stb.)
• Lisztfélék
• Konzerves ételek (pl. Paradicsompüré, zöldségek, halak stb.)
• Üveges szószok, olajak, ecet stb.
• Lekvárok, édes kenhető élelmiszerek
• Tartós köretnek valók (pl. rizs, köles, tészta stb.)
• Italok (pl. Dobozos gyümölcslevek, szörpök, ásványvíz stb.)
• Szárított gyógynövények, teafüvek, kávé stb.
• Édes és sós nasik (pl. Kekszek, aszalt gyümölcsök, csokoládé, ropi, olajos magvak stb.)
• Friss zöldségek, gyümölcsök

Tányérok tárolása:

A tányérokat nagyságuk szerint rendezd. A könnyű kezelhetőség érdekében helyezheted egymásra a (nyitott vagy zárt) polcra, vagy a fiókba. Állítva vagy fektetve.

Állítva úgy tárolhatod egyszerűen, esztétikusan és biztonságosan, hogy vékonyabb, fémből készült edényszárítóra helyezed őket.

Fiókban lévő tárolásnál figyelj arra, hogy elég mély legyen a fiók és szorosan, vagy kitámasztva legyenek benne a tányérok, így a fiók kihúzásakor nem mozdulnak el.

Poharak, bögrék tárolása:

A poharakat, bögréket áttekinthetően tárold.

Nyitott vagy zárt polcon állítva, 

vagy a fülüknél felakasztva pihenjenek.

Célszerű a mosogatóhoz, mosogatógéphez közeli helyet találnod a tányéroknak, poharaknak, bögréknek, hogy minél gyorsabban tudd elpakolni a tisztítást követően. Ezáltal kisebb az esélye a baleseteknek is.

Evéshez és főzéshez használatos eszközök tárolása:

A főzéshez használatos eszközöket kiakaszthatod a falra.

Ha nem szeretnéd a falra tenni, de fontos, hogy kéznél legyenek, a konyhaszekrény alá helyezett, forgatható, házilag is elkészíthető akasztó remek megoldás erre.

Az evő- és a főzőeszközöket is kiteheted a munkapultra egy erősebb edénybe állítva. Fontos, hogy ne boruljon fel!

Egyedi és esztétikus :)

Ha el szeretnéd tenni a főzőeszközöket, hogy ne legyenek szem előtt, de nem elég hosszúak a fiókok, a következő megoldást javaslom.

Vékony falapból, vagy több réteg kartonból (lényeg, hogy bírja a strapát) készíthetsz fiókelválasztókat.

Lábasok, edények tárolása:

Lábasok, nagyobb edények tárolásánál a legjobb megoldás, ha egymásba tudod pakolni őket, így foglalják el a legkevesebb helyet.

A nyéllel rendelkező edények esetében érdemes felakasztanod őket. Ezt megteheted a szekrény belsejében elhelyezett kampókra, 

vagy fali akasztóra lógatva.

A fedőket falra szerelhető fedőtartón tárolhatod, vagy állítva tányérszárítón.

Vágódeszka, edényalátét tárolása:

A vágódeszkákat, edényalátéteket célszerű állítva tárolnod, így foglalnak el a legkevesebb helyet.

A szekrényajtók belsejét kihasználhatod ezek elhelyezésére. Házilag is elkészíthető, egyszerű tárolót barkácsolhatsz néhány faléc felhasználásával.

Figyelj arra, hogy ne ütközzön össze a polccal, amikor becsukod az ajtót!

Kisgépek tárolása:

A háztartási kisgépek azok, amik jelentősen megkönnyítik a mindennapjainkat, de sajnos elég sok helyet foglalnak el a konyhában.

A napi használatban lévő kisgépeket tarthatod a munkapulton, vagy ha nem szereted a látványukat és van rá lehetőséged, praktikus megoldás egy pulthoz kapcsolódó, ajtóval rendelkező kis tárolórész. Ebben az esetben, ha nagyon jól ki van alakítva (konnektor is rendelkezésre áll), akkor a gépek elmozdítása nélkül, egy pillanat alatt el tudod rejteni őket.

A rendszeresen nem használatos kisgépeket célszerű a konyhaszekrényben tárolnod.

Ha a konyhaszekrényben nincs már helye, felteheted a szekrény tetejére. Ebben az esetben érdemes átgondolnod a következőket: a doboz nélkül pihenő gépek porosodnak, így használat előtt le kell majd tisztogatnod azokat. Ha a saját dobozukban tárolod és több géped is van a szekrény tetején, a dobozok különbözősége miatt rendetlen hatást fognak kelteni.

Tehát, ha mindenképpen a szekrény tetejére kényszerülnek, keress egy semleges (pl. natúr barna vagy fehér), egy színű dobozt és írd rá, mi van benne. Így nem fog porosodni a tartalma és kaotikusnak sem fog tűnni a konyhád.

Törlőkendők, konyharuhák, szivacsok, szalvéták, folpack, alufólia, kisebb zacskók tárolása:

Azokat a holmikat, amiknek fontos, hogy tiszták legyenek, mindenképpen fiókban, vagy dobozolva, feliratozva tárold. 

Vagy ezeknél is kihasználhatod a konyhaszekrény ajtaja és egy irattartó adta lehetőségeket :)

Konyhai tisztítószerek tárolása:

A takarításhoz szükséges holmikat (mosogatószer, vízkőoldó, szemeteszsák, gumikesztyű stb.) célszerű a mosogató alatti részben elhelyezned. Legyen áttekinthető és rendezett!

A szemeteszsáknak vagy papírtörlőnek készíthetsz vastagabb pálcából és függönykarnis tartóból készült függesztéket.

Ételtartó dobozok tárolása:

Az ételtartó dobozokat lehetőség szerint egymásba rakva tárold.

Ha sok van belőlük egy nagyobb dobozban kényelmesen elférnek.

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Amikor keresed a helyét a holmijaidnak, mindig tartsd szem előtt a biztonságot is!

Ne tegyél törékeny holmikat olyan magasságba, ahol kicsi gyermek is könnyen elérheti. Praktikus gyermekbiztonsági zárak kaphatóak, ha a kicsi nagyon szeret a konyhaszekrényben kíváncsiskodni. Vagy a számára elérhető helyekre csak olyan tárgyakat tegyél, amelyek biztonságosak rá nézve és amelyekben nem tud kárt tenni.

Nagyon sok holmit tudsz tárolni a konyhában nyitott polcokon. Ebben az esetben arra figyelj, hogy mindig nagyon tiszták legyenek. A makulátlan tisztaságú edények, a színben, stílusban összehangolt bögrék, tányérok otthonossá, higiénikussá és esztétikussá teszik a konyhád.

A következő bejegyzésemben a konyhában megtalálható élelmiszerek tárolási lehetőségeiről fogok írni.

Addig is legyen szép napod!

Edit

A Te személyi rend-szervezési és home staging tanácsadód